Desde la Asociación Hotelera Gastronómica local indicaron que hay grandes esfuerzos de parte de los empresarios gastronómicos por sumar alternativas para los celíacos. Cómo vienen trabajando para implementar la Ley de Celiaquía.
Aseguran que el 99% de los locales gastronómicos sanjuaninos ofrecen productos para celíacos
